27/04 -Riesling , do Reno para o Mundo

Riesling , do Reno para o Mundo - Dia 27 de Abril as 20:00 hrs

Muitas vezes incompreendida a Riesling mostra toda sua versatilidade a mesa , queridinha dos profissionais ainda encontra resistência principalmente para os iniciantes do mundo do vinho.
Nessa degustação vamos explorar a versatilidade da Riesling e como ela está se desenvolvendo tanto no Velho Mundo , na sua origem no Vale do Reno , quanto em regiões do novo mundo com vocação para vinhos brancos.
Além disso os participantes terão oportunidade de degustar os vinhos com os pães da @trighum , padaria artesanal de @eriksenmiyasaki - mestre padeiro e engenheiro de alimentos - que topou o desafio de harmonizar seus pães com Riesling. No final teremos pães a venda para os interessados.

A degustação será apresentada por Fernando Aurelio , sommelier e atual vice presidente da ABS Campinas.

Abaixo a lista dos vinhos da degustação:

Klein Constantia Estate Riesling - 2017 - World Wine - R$ 210,00
Domaine Zusslin Riesling Bollenberg - 2015 - Premium - R$ 529,00
Casas Del Bosque Botanic Series Riesling - 2020 - Domno - R$ 169,00
Dr Burklin Wolf Ruppertsberger Trocken VDP - 2020 - Premier - R$ 280,00
M.Molitor Z.Schlossberg Auslese** Gold Cap - 2017 - World Wine - R$ 407,00 (375 ml)

Local: Hotel Cassino Tower - Rua Boaventura do Amaral , 1274

Data/ Horário: Dia 27 de abril 2023 - 20:00 hrs ( Quinta feira )
Preço: Associado R$ 160 e não associado, que se tornará associado após participar desse evento, R$ 190