Relevância

Tabela Lista

10 por página

8 Produto(s)

  1. 06/06 – Degustação: Tenuta Sant Antonio - Campanha Doação RS

    R$ 110,00

    A ABS Campinas e a Wine se uniram para oferecer mais do que uma degustação mas também uma ação solidária.

    A Família Castagnedi é a idealizadora de um sonho nascido no coração de uma terra que sempre foi famosa pelos seus extraordinários vinhos entre os terroirs de Soave e Valpolicella, acompanhada de uma constante busca pela excelência, resultando em vinhos incríveis para descobrir e saborear!

    Vinhos que serão servidos:

    - Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Veneto Corvina 2019 - R$ 134,90
    - Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Veneto Rosato 2022 - R$ 134,90
    - Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Trevenezie Garganega Chardonnay 2022 - R$ 134,90
    - Tenuta SantAntonio Nanfrè D.O.C. Valpolicella 2021 - R$ 164,90
    - Monti Garbi Superiore D.O.C. Valpolicella Ripasso 2020 - R$ 219,90
    - Tenuta Sant`Antonio D.O.C.G. Amarone Della Valpolicella 2018 - R$ 499,90

    Ao mesmo tempo que os associados irão participar dessa expeciência com os vinhos da Familia Castagnedi eles estarão contribuindo com as vítimas dessa tragédia no Rio Grande do Sul pois o valor arrecadado na inscrição desse evento será revertido integralmente em doações.

    Local: Hotel Cassino Tower - Rua Boaventura do Amaral , 1274
Data/ Horário: Dia 06/06/2024 - 20:15 hrs ( Quinta feira )
Preço: Associado R$ 90 e não associado, que se tornará associado após participar desse evento, R$ 110

    Sem estoque

  2. 18/06 - Degustação Odfjell com a Enóloga Francisca Palacios ( Terça Feira )

    R$ 130,00

    Sobre a vinícola

    Um projeto familiar que nasceu quando o armador norueguês Dan Odfjell chegou ao Chile no final da década de 1980 e se apaixonou pelo Vale do Maipo. Cativado por sua beleza e potencial, ele se propôs a fazer vinhos diferenciados que respeitassem e honrassem a terra, o processo e seu povo. Hoje, uma vinícola orgânica, biodinâmica e sustentável, A Odfjell é dirigida por seus filhos Laurence e Dan Jr. e continua a lutar por vinhos puros, vívidos e vibrantes.

    Francisca Palacios

    Enóloga formada pela Universidade do Chile. Apesar da pouca idade, possui uma vasta experiência profissional graças ao tempo que passou em diversas vinícolas no Chile e em todo o mundo. Francisca chegou pela primeira vez a Odfjell para a colheita de 2016 e desde então passou a fazer parte da nossa equipe. Amante da natureza e da biodinâmica, procura retratar nos vinhos cada detalhe que o terroir transmite, com um estilo acentuado de fruta e frescura.

    Vinhos que serão servidos:

    Odfjell Capitulo White Blend Orgânico 2022 R$ 162,00 
    Odfjell Orzada Carignan Orgânico 2021 R$ 198,00 
    Odfjell Elusiva Orgânico 2018 R$ 270,00 
    Odfjell Aliara 2018 R$ 389,00 
    Odfjell Zippora Orgânico 2019 R$ 760,00 lançamento - novo

    Local: Hotel Cassino Tower - Rua Boaventura do Amaral , 1274
Data/ Horário: Dia 18/06/2024 - 20:00 hrs ( Terça feira )
Preço: Associado R$ 110 e não associado, que se tornará associado após participar desse evento, R$ 130

  3. 22/02 – Degustação: Espanha e suas regiões em ascensão

    R$ 160,00

    Nessa degustação o objetivo é sair do lugar comum e explorar uma Espanha vinícola menos conhecida e badalada. Mas que surpreende pela qualidade de seus vinhos, quando comparado a nomes consagrados e cada vez mais inflacionados, como Rioja e Ribeira del Duero.

    Garimpamos vinhos de Manchuela, Madrid, La Mancha, Berzio e Castilla y Leon para ilustrar uma Espanha relativamente pouco conhecida, mas que produz os vinhos selecionados, todos com pontuação superior a 92 pontos Robert Parker. São vinhos produzidos com uvas como Bobal, Doña Blanca, Albillo, Monastrel e Mencia, todos eles importados e distribuídos pela World Wine. A degustação será conduzida por Renato Nahas, Professor de nossos cursos.

    Confiram os vinhos que serão servidos:

    Marañones Picarana 2018 (branco), da Bodega Marañones da região de Madrid, produzido com a uva Albillo e que recebeu 92 pontos RP- Preço R$ 304,00

    Alvar de Dios Vaguera 2020 (Branco), da região de Castilla y Leon produzido com a uva Doña Blanca, 93 pontos RP -Preço R$ 489,00

    Ponce Depaula Monastrell 2020 (tinto) produzido com a uva Monastrell, na região de La Mancha e que recebeu 93 pontos RP – Preço R$ 148,00

    Ponce Pino 2018 (tinto) produzido com a uva Bobal, na região de Manchuela e com avaliação de 95+ RP – Preço: R$ 489,00

    Ultreia Saint Jacques (tinto) do aclamado produtor Raul Pérez, com a uva Mencia na região de Bierzo, avaliado com 94 pontos RP – Preço R$ 360,00

    Local: Hotel Cassino Tower - Rua Boaventura do Amaral , 1274
    Data/ Horário: Dia 22/02/24 - 20:00 hrs ( Quinta feira )
    Preço: Associado R$ 140 e não associado, que se tornará associado após participar desse evento, R$ 160

     

     

     

    Sem estoque

  4. 02/05 – Degustação: Casa Ferreirinha - Zahil

    R$ 180,00

    A Casa Ferreirinha leva como nome o modo carinhoso como D. Antonia Adelaide Ferreira, sua mais notável proprietária e administradora, era chamada pelos viticultores da época.

    Com excepcional dedicação e perspicácia, ela conseguiu multiplicar o patrimônio da família e contribuir para a produção vitivinícola do Douro.
    A vinícola ganhou a fama mundial que tem hoje graças ao enólogo Fernando Nicolau de Almeida e seu Barca Velha, o primeiro vinho tranquilo de alta qualidade do Douro.


    Vinícola essa que no próximo dia 02/05 a ABS - Campinas fará sua degustação com 05 rótulos representativos com o apoio da Zahil , importadora oficial desses vinhos.

     Vinhos que serão Degustados :

    Planalto - R$ 186
    Vinha Grande Branco - R$ 253
    Papa Figos Tinto - R$ 198
    Vinha Grande Tinto - R$ 253
    Callabriga - R$ 496
    Quinta da Leda - R$ 1009



    Local: Hotel Cassino Tower - Rua Boaventura do Amaral , 1274
Data/ Horário: Dia 02/05/2024 - 20:00 hrs ( Quinta feira )
Preço: Associado R$ 160 e não associado, que se tornará associado após participar desse evento, R$ 180

    Sem estoque

  5. 28/09 - Don Melchor e Casa Concha ( Puente Alto )

    R$ 290,00

    Na quinta feira dia 28 de Setembro as 19:00 h teremos uma degustação de vinhos das vinícolas Don Melchor e Marques de Casa Concha.

    Puente Alto é uma pequena região localizada ao sul da Região Metropolitana de Santiago, em Alto Maipo, Chile. Aproximadamente 650 metros acima do nível do mar, ao pé da Cordilheira dos Andes e às margens do Rio Maipo, essa combinação privilegiada confere aos vinhos produzidos na região muita qualidade e elegância, produzindo alguns dos mais famosos cabernet sauvignon do mundo.

    Tudo o que o rio carrega é o que alimenta o solo, e o torna tão especial para o desenvolvimento vitivinícola desta denominação de origem. Areias, argilas, minerais, diferentes sedimentos combinam-se criando uma diversidade na terra que confere tipicidade aos vinhos.

    Neste evento, compreendemos o potencial, presente e futuro de Puente Alto, a denominação de origem chilena mais reconhecida e aclamada pela imprensa internacional, sendo a primeira a atingir 100 pontos pelo crítico norte-americano James Suckling com vinhos como Don Melchor 2018 e Almaviva 2017.

    Quem fará a apresentação: Joana Bronze, DIPSet student, professora de vinhos e embaixadora da Concha y Toro no Brasil.

    Rótulos que serão degustados:

    Don Melchor 2019 - R$ 1.379,00
    Don Melchor 2020 - R$ 1.379,00
    Marques de Casa Concha Heritage 2020 - R$ 699,00
    Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2019 - R$ 199,00
    Marques de Casa Concha Chardonnay 2020 - R$ 199,00

    Local: Hotel Cassino Tower - Rua Boaventura do Amaral , 1274
    Data/ Horário: Dia 28/09/2023 - 19:00 hrs ( Quinta feira )
    Preço: Associado R$ 260 e não associado, que se tornará associado após participar desse evento, R$ 290

    Sem estoque

  6. Degustação Champagne 29/11

    R$ 295,00

    Degustação Champagne

    Em 2002 a ABS-Campinas foi fundada. Nesses 21 anos de existência tivemos a satisfação de promover eventos memoráveis como jantares, degustações e inúmeras viagens. Além disso realizamos mais de 100 edições do nosso Curso Básico e formamos, mas de 20 turmas do Curso de Sommelier, sendo 10 desde 2019. Nossa base de lojas e clientes parceiros só cresce, proporcionando benefícios cada vez maiores aos nossos associados.

    Para celebrarmos tantas conquistas convidamos nossos associados para um evento que ficará marcado na história do vinho de Campinas. Um painel incrível e que será apresentado pelo Diretor do grupo Moët Hennessy no Brasil, François Hautekeur. Confiram os rótulos que serão degustados:

    Krug Grande Cuvée: R$ 2.280
    Dom Pérignon 2012: R$ 2.149
    Ruinart Blanc de Blancs: R$ 1.009
    Veuve Clicquot Brut: R$ 540
    Moët & Chandon Brut Imperial: R$ 480

    Venha celebrar os 21 anos da ABS-Campinas em alto estilo.


    Local: Hotel Cassino Tower - Rua Boaventura do Amaral , 1274
    Data/ Horário: Dia 29/11/2023 - 20:00 hrs ( quarta-feira )
    Preço: Associado R$ 265 não associado, que se tornará associado após participar desse evento, R$ 295

    Sem estoque

  7. Sherry Week - Jantar Harmonizado 09 de novembro

    R$ 350,00

    A semana internacional do Jerez está chegando. E como já virou tradição, a ABS-Campinas organizará um jantar harmonizado para celebrar essa data especial.

    Serão 4 pratos que serão harmonizados com 4 estilos de Jerez. Uma oportunidade única para celebrar a data e testar diferentes harmonizações que serão comentadas por Renato Nahas, Formador homologado pelo Conselho Regulador de Jerez.

    Confira os opções de pratos e harmonizações:

    1a etapa - Vinho Manzanilla

    Ostra gratinada com missô e alho poró (2un)
    Ou
    Croqueta de Jamón (2un)

    2a etapa - Vinho Jerez Fino

    Crudo de atum com batata, creme mascarpone e crocante de brioche.
    Ou
    Mix de folhas com queijo de cabra, nozes e presunto cru.

    3a etapa - Vinho Jerez Oloroso

    Canelone recheado com rabada, molho glacê e fonduta de parmesão.

    Polvo na brasa com massa Pacheri à Putanesca
    Ou
    Confit de pato, Magret na brasa
    e lentilhas francesas Le Puy

    4a etapa - Vinho Jerez Cream

    Torta morna de chocolate
    Ou
    Banana brulée com gelato e pipoca de caramelo

    Local: Restaurante Osti. Rua Heitor Leme de Paula 111 - Cambuí
    09/11 - 20:00
    Associado: R$ 300, Não Associado R$ 350

    Sem estoque

  8. Jantar ABS Campinas e Olivetto - 22 de Maio - 20:00 hrs

    R$ 390,00

    Jantar harmonizado em 5 tempos com seus respectivos vinhos.

    Menu:

    Couvert
    Espumante de welcome drink

    Entrada :

    Mousse de burrata com azeite e flor de sal, tomatinhos , pesto e rúcula

    Ou

    Creme de pupunha com ragu de camarão, tomate e crocante de pistache

    Vinho: Les Hauts Plateaux Aupes de Provence/ França

    Prato 1 :

    Congrio grelhado na manteiga de tomilho, molho de marisco e baunilha e gnocchi de mandioquinha

    Vinho: Willian Févre Espino Gran Cuvée Chardonnay Single Vineyard
    Maipo / Chile

    Prato2:

    Tounedor de filé mignon, aligot de batata e molho de porcini fresco

    Vinho: Château Moulin de la Mothe , Haut - Médoc Bordeaux / França

    Ou

    Mezaluna bicolor recheada de cogumelos e queijo brie e fonduta de trufa
    (opção para quem não quiser carne vermelha)

    Sobremesa
    Semifredo de doce de leite, ganache de chocolate, caramelo salgado e avelã

    Vinho :
    Dona Antonia Reserva Tawny

    Data: 22/05
    Horário: 20:00 h
    Valor : 390,00

    Sem estoque

Relevância

Tabela Lista

10 por página

8 Produto(s)

Cadastre-se e receba promoções exclusivas