Cursos
Descrição
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O VINHO EM 4 ATOS!
DRINKS, QUEIJOS, EMBUTIDOS E CHOCOLATES
Muito mais do que aprender sobre castas, regiões produtoras ou técnicas de degustação o vinho também pode transformar experiências gastronômicas e criar harmonizações surpreendentes.
Elaboramos uma experiência que permitirá aos participantes, ao longo de quatro encontros, embarcar em uma experiência sensorial completa, onde teoria e prática caminham lado a lado.
Cada aula foi cuidadosamente planejada para proporcionar conhecimento técnico e permitir a prática, durante as degustações orientadas.
Em cada encontro, quatro rótulos diferentes serão degustados e combinados na prática com um universo distinto de sabores e aromas, como queijos, embutidos, chocolates e até mesmo a elaboração de drinks à base de vinho.
Não é necessário possuir qualquer formação prévia, certificação ou experiência. Basta querer aprender e se divertir! Todos os conceitos fundamentais serão apresentados e revisados durante as aulas, garantindo que todos acompanhem o conteúdo com tranquilidade e aproveitem plenamente cada degustação.
Os participantes provarão 16 rótulos de vinhos, drinks elaborados com vinho, pelo menos 12 harmonizações de fácil reprodução, facilitando a compreensão de seus estilos, aromas, sabores e, principalmente, como criar combinações fáceis para o dia a dia que valorizam tanto a bebida quanto os alimentos.
Mais do que um curso, trata-se de uma experiência de descoberta. Um ambiente descontraído, interativo e acolhedor, onde aprender acontece naturalmente entre aromas, sabores, conversas, amizades e boas taças de vinho.
O que esperar das quatro aulas
• Conteúdo teórico apresentado de forma simples e objetiva.
• Explicações sobre os princípios da harmonização e como reproduzi-los no dia a dia.
• Degustações harmonizadas de quatro vinhos em cada encontro.
• Harmonizações cuidadosamente selecionadas com:
• Queijos;
• Embutidos;
• Chocolates;
• Drinks elaborados com vinho;
• Certificado de conclusão de curso
• Início do curso:
• Dia 05/11 - Vinhos e drinks
• Dia 12/11 - Vinhos e queijos
• Dia 19/11 - Vinhos e embutidos
• Dia 26/11 - Vinhos e chocolates
Professores = Junior Medeiros e Eduardo Sartori
Local = Rua Boaventura do Amaral, 1274 - Hotel Cassino Tower ( Antigo Royal Carlos Gomes ) - Centro
Campinas, SP - CEP: 13015-192
Investimento - R$ 1500,00
Opções de pagamento:
A) Faça a matrícula com entrada via PIX (20% antecipado) e parcele o restante em até 2 vezes na maquininha no dia do início das aulas (ou data a combinar antes do inicio ) ou ,
B) À vista - Transferência bancária OU PIX com 10% de desconto – (R$ 1350,00)
*A vaga será garantida somente mediante cadastro no site e confirmação do pagamento
A ABS-SP poderá a qualquer tempo modificar a grade das aulas, dos professores e dos cursos e seus respectivos horários, por motivo de força maior".
PIX - CNPJ 32.926.489/0001-13
Frequência
Maiores Informações = (11) 99158.4182
MATERIAL DIDÁTICO = Outline Digital (Disponível no site na área do aluno)
Cancelamento = A desistência do curso deverá ser solicitada formalmente, através do e-mail contato@abs-sp.campinas.br. Caso o cancelamento seja solicitado até uma semana antes do início do curso, será devolvido 80% do valor pago. O aluno que desistir até uma semana após o início do curso receberá 50% do valor pago. Após esse prazo não haverá devolução.

