05/03 Champagne Além do Óbvio

No dia 05 de março, a ABS Campinas promoverá uma noite dedicada à excelência: uma degustação cuidadosamente construída com cinco Champagnes que representam o que há de mais refinado, conceituado e, sobretudo, menos óbvio. O rótulos escolhidos foram pensados para quem busca profundidade, identidade e raridade na taça. Serão degustados: * Charles Heidsieck Brut NV - R$ 675,00 * Charles Heidsieck Brut Rosé NV - R$ 875,00 * Agrapart & Fils 7 Crus Blanc de Blancs Extra Brut (NV) - R$1.666,00 * Philipponnat Blanc de Blancs Grand Blanc Extra Brut 2015 - R$ 1.199,00 * Philipponnat Blanc de Noirs Extra-Brut 2018 - R$ 1.199,00 Mais do que marcas consagradas, tratam-se de interpretações distintas e de alto nível da Champagne: precisão mineral dos Blanc de Blancs e estrutura e profundidade dos Blanc de Noirs. São rótulos que fogem do circuito mais comercial e que raramente são degustados lado a lado em uma mesma noite. Será uma experiência técnica e sensorial — uma oportunidade para o apreciador curioso sair do lugar-comum e explorar Champagnes que não costumam estar presentes nas escolhas habituais do mercado. Valor: R$ 370,00 (Associado) / R$ 390,00 (Não associado) Horário: 20:00hs